Materialien herstellen Ravioli mit Spargelfüllung, Brokkoli und Käse-Sahnesauce überbacken „Die Light Variante“
- Sie brauchen 2 Packungen of Ravioli mit Spargelfüllung.
- Bereiten 500 g of Brokkoli.
- Bereiten 1 TL of Brühe Instant.
- Bereiten 2 of Zwiebeln.
- Sie brauchen 200 g of Schmelzkäse leichter Genuss.
- Sie brauchen 250 ml of Rama Cremefine 7%.
- Sie brauchen 200 g of Raspelkäse light.
- Bereiten of Salz, Pfeffer, Paprika, Pizzagewürz.
Kochschritte Ravioli mit Spargelfüllung, Brokkoli und Käse-Sahnesauce überbacken „Die Light Variante“
- Den Brokkoli waschen und in Röschen schneiden, dann etwa 10 Minuten in Salzwasser bissfest kochen..
- Ravioli kurz im heißen Wasser mit 1 TL Brühe aufkochen und ein paar Minuten ziehen lassen, dann abgießen und etwas „Nudelwasser“ auffangen..
- Zwiebeln anbraten, schmoren lassen und mit etwas Nudelwasser ablöschen..
- Schmelzkäse und Cremefine zufügen, bei leichter Hitze den Schmelzkäse schmelzen lassen, ab und zu umrühren... mit Gewürzen abschmecken..
- Ravioli und Brokkoli in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen und mit Raspelkäse bestreuen. Evtl. noch etwas Pizzagewürz drüber geben..
- Anschließend für 15 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen überbacken..
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