Diese gebackene Kichererbsen sind wirklich sehr vielseitig einsetzbar und auch bei Kindern beliebt. Übrigens sind Kichererbsen besonders bei einer veganen Diät eine grossartige Proteinquelle.
Kichererbsen sind sehr gesund und überaus vielseitig in der Zubereitung herrlicher und raffinierter Gerichte.
Mit diesem leckeren gebackenen Kichererbsen-Snack fällt es nicht schwer auf Schokolade und Chips zu Gebackener Kichererbsen-Snack - Leichter und herzhafter Snack als gesunde Alternative.
Materialien herstellen Gebackene Kichererbsen
- Bereiten 1 Dose of Kichererbsen.
- Bereiten Etwa of 2 EL Olivenöl.
- Bereiten of Salz.
- Sie brauchen of Cayennepfeffer.
- Bereiten of Basilikum.
- Bereiten of Knoblauchpulver oder 1 Zehe frischer Knoblauch, fein gehackt.
Kochschritte Gebackene Kichererbsen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kichererbsen abgießen, mit Wasser abspülen und mit Küchenpapier oder einem Geschirrtuch gut trocknen..
- In einer Schüssel die Kichererbsen mit dem Öl vermengen. Für etwa 25 min backen, dann aus dem Ofen nehmen und in die Schüssel zurück und nun die Gewürze dazu, gut schütteln, damit die Kichererbsen überall bedeckt sind und wieder zurück in den Ofen schieben für weitere 10 min..
- Man kann mit den Gewürzen natürlich ganz kreativ sein und einfach mal ausprobieren..
Kichererbsen in einem Sieb gut abtropfen zu lassen. Inzwischen Tomatenmark, Aiwar, Oregano, Koriander und Kurkuma mischen. Gebackene Kichererbsen sind der perfekte gesunde Snack und eine geniale Alternative zu Chips. Mit herzhaften Gewürzen ummantelt werden sie im Ofen gebacken, bis sie schön knusprig sind. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
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