Kartoffel-Hack-Auflauf Nehmen Sie vorwiegend festkochende oder festkochende Kartoffeln für Ihren Kartoffel-Hack-Auflauf. Eines ist sicher: Egal, wie viele Aufläufe du in deinem Leben schon zubereitet hast, einen so einfachen und schnellen hast du noch nie gemacht. Tomatenmark und getrocknete Kräuter zufügen, mit.

Materialien herstellen Kartoffel-Hack-Auflauf

  1. Bereiten 350 gr. of Kartoffeln.
  2. Bereiten 250 gr. of Hackfleisch.
  3. Bereiten 1 of Zwiebel.
  4. Sie brauchen 1 of mittelgr. Zucchini.
  5. Bereiten 1 kl. of Aubergine.
  6. Sie brauchen 100 gr. of Milch.
  7. Bereiten 1 of Ei.
  8. Bereiten of Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano.
  9. Bereiten 200 gr. of ger. Käse.

Kochschritte Kartoffel-Hack-Auflauf

  1. Kartoffeln schälen, Zucchini und Aubergine waschen und alles in Scheiben schneiden. Kartoffeln in Salzwasser etwas vorkochen..
  2. Die Zwiebeln mit Öl anbraten dann Hackfleisch dazugeben und fast gar braten. Gut salzen und pfeffern. Nebenbei schon mal die Soße aus Milch, Eiern, Salz, Pfeffer und Oregano anrühren..
  3. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Hälfte des Gemüses in eine gebutterte Auflaufform geben. Hackfleisch darauf und anschließend den Rest des Gemüses darauf verteilen. Die oberste Schicht am Besten fächerförmig auflegen zwecks der Optik..
  4. Soße darübergießen und anschließend mit dem Käse bedecken..
  5. Im Ofen ca. 25 min. überbacken..
  6. .

Ein leckeres Kartoffel-Hack-Auflauf Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥. Die vorgegarte Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit der Hacksoße in eine kleine Auflaufform schichten. Diesmal durftet ihr komplett entscheiden, was und wie wir kochen! Ihr konntet auf Instagram abstimmen, ob es herzhaft oder süß werden soll und welche Zutaten wir benutzen sollen. Probier's mal mit einer Kombi aus Kartoffeln, Hack und Crème fraîche!

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