Paprika, Zwiebeln und Tomaten anbraten und weich dünsten.
Dann pürieren, abschmecken und über den Fisch geben.
Die Paprika und Zwiebeln mit der Gemüsebrühe ablöschen und bissfest bis weich garen. (Wie man es lieber hat) Währenddessen die Nudeln aufsetzen und die Sahne mit dem Salz, den Kräutern und dem Paprikapulver abschmecken und mit dem Schmand verrühren.
Materialien herstellen Nudeln mit Paprika-Zwiebel-Sahnesauce
- Bereiten 4 of Paprika.
- Sie brauchen 6 of Zwiebeln.
- Bereiten 250 ml of Gemüsebrühe.
- Sie brauchen 400 ml of Sahne.
- Sie brauchen of Olivenöl n. B.
- Bereiten of Nudeln n. B.
- Sie brauchen of Paprikapulver Edelsüß n. B.
- Sie brauchen of Italienische Kräuter n. B.
- Sie brauchen of Salz n. B.
- Bereiten of Mehl n. B.
- Bereiten 200 g of Schmand.
Kochschritte Nudeln mit Paprika-Zwiebel-Sahnesauce
- Als erstes die Zwiebeln in Ringe und die Paprika in Streifen schneiden..
- Die Zwiebelstreifen im Olivenöl glasig anschwitzen und dann die Paprika dazugeben und kurz mitbraten..
- Die Paprika und Zwiebeln mit der Gemüsebrühe ablöschen und bissfest bis weich garen. (Wie man es lieber hat).
- Währenddessen die Nudeln aufsetzen und die Sahne mit dem Salz, den Kräutern und dem Paprikapulver abschmecken und mit dem Schmand verrühren..
- Sobald die Paprika und Zwiebeln bissfest sind, die Sahnesauce dazugeben und aufkochen..
- Zum Schluss das Mehl nach Belieben zum Andicken der Sauce dazu sieben..
Aus Leberkäse, Paprika, Sahne und Zwiebeln kannst Du Leberkäs mit Paprika- Zwiebel- Sahnesauce und Kartoffeln machen. Aus Nudeln, Möhren und dem Rest der Sahne: Spaghetti mit Möhren- Sahnegemüse. Falls Du Brühe hast: Aus Mais, Paprika, Zwiebeln und Sahne kannst Du Maiscreme- Suppe mit Paprikawürfeln kochen. Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können Super Lecker! Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei.
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