Grill-Gemüse mit Lachs Dann teste unsere leckeres Rezept für Lachs mit Kirschtomaten, Zucchini und Fenchelknollen. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Materialien herstellen Grill-Gemüse mit Lachs

  1. Bereiten 4 Filets of Lachs, TK.
  2. Bereiten 1 of Zucchini.
  3. Sie brauchen 1 of Paprikaschote, rote.
  4. Bereiten 1 of Zwiebel.
  5. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  6. Bereiten 4 EL of Sojasauce.
  7. Sie brauchen 4 TL of Sesamöl.
  8. Bereiten 4 EL of Blauschimmelkäse.
  9. Sie brauchen Etwas of Dill.

Kochschritte Grill-Gemüse mit Lachs

  1. Die Zucchini und Paprikaschote waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch klein hacken..
  2. Das Gemüse gleichmäßig auf vier Alufolien aufteilen. Den Lachs hinzulegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Alufolien zu Schiffchen formen, dabei einen Spalt offen lassen. Das Gemüse und den Fisch mit Sojasauce und Sesamöl übergießen. Danach 4 EL Blauschimmelkäse über dem Fisch verteilen..
  3. Das Grill-Gemüse mit Lachs zum Schluss noch mit Dill überstreuen und auf den Grillrost legen und für ca. 20 - 30 Minuten schmoren lassen..

Das Gemüse mit Zitronenschale, Zitronensaft und Pfeffer würzen. brühe und Cremefine zugeben, mit Salz und Zucker abschmecken und bei mildester Hitze warm halten. Durch das Garen im Päckchen bleibt der Lachs schön saftig und alle Zutaten behalten ihr Aroma. Klappt super im Backofen oder auf dem Grill. Das Gemüse in Alufolie legen und Lachsfilet hinzufügen. Wer mag kann das Rezept auch leicht abwandeln und aus dem Paprika-Lauch-Salat ein buntes Grillgemüse machen.

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