Bratreis Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. N ächste Woche geht's hier im KuLa sehr asiatisch zu, dann veranstalte ich nämlich eine Asiawoche.

Materialien herstellen Bratreis

  1. Bereiten 1 Glas (200 ml) of Reis.
  2. Sie brauchen 4 Gläser of Wasser.
  3. Sie brauchen 8 of Cocktailtomaten.
  4. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  5. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  6. Bereiten 4 of Eier.
  7. Bereiten 1 Teelöffel of Olivenöl.
  8. Bereiten 20 g of Butter.
  9. Sie brauchen 1 Stange of Kurkuma.
  10. Bereiten 150 g of Fleischwurst.

Kochschritte Bratreis

  1. Ein Glas, 200 ml normale Größe, mit Reis füllen. Das Glas nehmen und dann vier Mal mit Wasser auffüllen..
  2. Den Kurkuma in drei Scheiben schneiden und mit zu dem Reis geben. Den Reis in dem Wasser kochen und zur Seite stellen..
  3. In der Zwischenzeit schneiden wir die Zwiebeln, die Tomaten und die Fleischwurst..
  4. Dann geben wir das Stück Butter in die Pfanne, packen dazu die Zwiebeln und die Fleischwurst und braten alles goldbraun an..
  5. Wenn die Zwiebeln und die Fleischwurst goldbraun sind, packen wir den Reis dazu und braten ihn ebenfalls mit den anderen Zutaten goldbraun an. Dabei immer wieder mal umrühren. Wenn der Reis langsam goldbraun ist, packen wir die Tomaten dazu..
  6. Dann kommen Knoblauch und Kurkuma klein geschnitten dazu. Jetzt übergießen wir alles mit den vier Eiern, die wir vorher natürlich schön aufgeschlagen haben. Dann noch einmal alles gut umrühren, bis das Ei fest ist und schon ist das Essen fertig..

With a brand new book hitting the shelves and an exciting new TV show about to air, Jamie tells us, in his own words, what it's all about. "To say I'm excited about this new book, and the gorgeous TV show that goes with it, is an understatement. Not only is every recipe both quick and easy, but every single one uses just five key ingredients, cleverly combined to deliver maximum flavour. Diesen habe ich als Jugendliche supergerne beim Asiaten bestellt - wenn ich nur damals schon gewusst hätte wie schnell er sich doch selbst machen lässt! Ich erwische mich sogar manchmal dabei, wie ich extra mehr Reis koche um am Folgetag noch etwas Reis für meinen geliebten Bratreis übrig zu haben. Für Bratreis braucht man unbedingt gekochten Reis vom Vortag.

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