Halbe Ofenbrötchen mit Kartoffelscheiben und Käse Rezept für Kartoffelscheiben aus dem Ofen auf Essen und Trinken. Olivenöl mit edelsüßem Paprikapulver, rosenscharfem Paprikapulver und grobem Meersalz verrühren. Leckere Ofenkartoffeln mit Käse und Sour Cream aber der Clou am Rezept ist die besondere Schnitttechnik.

Materialien herstellen Halbe Ofenbrötchen mit Kartoffelscheiben und Käse

  1. Sie brauchen 1 Beutel of helle Brötchen zum Fertigbacken.
  2. Bereiten of Pellkartoffeln/ gekochte Kartoffeln in Scheiben.
  3. Sie brauchen of Edamer, Gouda oder Gratinkäse.
  4. Sie brauchen 2 Essl of Sonnenblumenöl.
  5. Sie brauchen 2 Essl of Tomatenmark (Tube).
  6. Bereiten of gewünschte Gewürze, Salz, Pfeffer usw..
  7. Sie brauchen etwas of Schnittlauch.
  8. Bereiten 1 Esslöffel of scharfe Paprikacreme (Tube).
  9. Bereiten 2 Esslöffel of Frischkäse.

Kochschritte Halbe Ofenbrötchen mit Kartoffelscheiben und Käse

  1. Brötchen aufschneiden und etwas Teig aus der Mitte entfernen. Diese Teigkrümel in eine große Schüssel geben..
  2. Nun unter die Krümel das Tomatenmark und die Paprikacreme rühren. 2 Esslöffel Sonnenblumenöl zugeben. Den Frischkäse unterrühren..
  3. Nun alles sehr gut mischen, dabei auch den Schnittlauch mit unterheben. Mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken..
  4. Die Brötchen auf Backpapier nebeneinander legen und mit der fertigen Masse reichlich bestreichen. Das sollte schon 2/3 mm dick sein, das die Brötchen beim Backen nicht austrocknen..
  5. Mit den Kartoffelscheiben belegen und dann den Käse darauf verteilen..
  6. Alles ca. 15-20 Minuten goldbraun backen..
  7. Guten Appetit.🍴 Folgt mir gern ☺️🍴.

Für den Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem zunächst die Kartoffeln weichkochen, abschütten und schälen. Zuerst die Hälfte der Kartoffelscheiben und dann die Hälfte der Lauchstreifen. Die Zwiebeln in die Form streuen, Kartoffeln, Käse und Schinken dachziegelartig in die Form schichten. Schichte immer Kartoffel, gerösteten Schinken oder Speck, harte Eier. abschließen mit Kartoffel. Bacon und Petersilie auf die Lasagne streuen und eine letzte Schicht Kartoffelscheiben darüber legen.

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