Den Ziegenfrischkäse mit einem Teelöffel a Pfannengemüse gefroren in die Pfanne geben und garen, mit der Sahne ablöschen und aufkochen lassen, abschmecken.
Maultaschen in eine gefettete Auflaufform geben, sie sollten nebeneinander liegen.
Die Eier verquirlen und Etwas Olivenöl in einer Grillpfanne erhitzen.
Materialien herstellen Maultaschen mit Grillgemüse
- Bereiten 2 Pckg. of Maultaschen.
- Sie brauchen of Olivenöl.
- Bereiten Prise of Zucker.
- Bereiten of Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chilli.
- Sie brauchen of Gemüse deiner Wahl, z.B.:.
- Sie brauchen 1/2 of Zucchini.
- Sie brauchen 1/2 of Aubergine.
- Sie brauchen of Champignons.
- Bereiten of Zuckerschoten.
- Sie brauchen 1 of rote Zwiebel.
- Bereiten of Cocktailtomaten.
Kochschritte Maultaschen mit Grillgemüse
- Wasche und schneide das Gemüse in grobe Stücke..
- Brate es in Olivenöl an und würze es kräftig..
- Schneide die Maultaschen in Streifen und gebe sie dazu. Brate sie an, sodass sie eine leichte Bräune bekommen. Schmecken lassen..
In eine kleine Schale geben und mit Olivenöl bedecken (gerne auch schon am Vortag einlegen). Die Zwiebel und die Paprikaschote in mittelgroße Würfel, die Maultaschen in Streifen schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und zuerst die Maultaschen goldgelb braten. Paprikaschoten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Porree putzen, waschen und in Streifen schneiden.
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