Pepperoni Pizza Cauliflower Casserole: This bowl is like the creamiest full-fat mashed cauliflower you ever tasted, blended with pepperoni, mozzarella and pizza sauce.
It sounds weird, but the mix of flavors is culinary magic.
Spread it evenly in an oven-safe bowl and top with extra cheese and pepperoni.
Materialien herstellen Pizza-Bowl
- Sie brauchen 300 g of Pizzamehl.
- Bereiten 15 g of frische Hefe.
- Bereiten 1 EL of Olivenöl.
- Sie brauchen 1 Prise of Zucker.
- Sie brauchen 1 Prise of Salz.
- Bereiten 150 ml of Wasser.
- Bereiten of Öl für die Springform.
- Sie brauchen of Backpapier.
- Sie brauchen of Erbsen fürs Blindbacken.
- Bereiten 2 of kleine Schalotten.
- Sie brauchen 3 EL of Olivenöl.
- Sie brauchen 400 g of Putengeschnetzeltes.
- Sie brauchen 250 g of Champignons.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
- Sie brauchen 2 of mittelgroße Möhren.
- Bereiten 1 of Salatgurke.
- Sie brauchen 250 g of kleine Tricolor-Tomaten.
- Bereiten 1 of rote Paprika.
- Bereiten 250 g of Salatmischung.
- Sie brauchen 15 of schwarze, entsteinte Oliven.
- Bereiten 1 TL of mittelscharfer Senf.
- Bereiten 1-2 of Knoblauchzehen.
- Sie brauchen 1 1/2 EL of Balsamicoessig.
- Sie brauchen 2 EL of Olivenöl.
- Bereiten 500 g of cremiger Joghurt.
- Bereiten 1/2 Bund of Petersilie.
- Bereiten of Salz, Pfeffer.
Kochschritte Pizza-Bowl
- Den Pizzateig aus Pizzamehl, Hefe, Olivenöl, Zucker, Salz und Wasser ansetzen, lichtdicht abgedeckt ca. 60 Minuten gehen lassen. Den Teig in drei gleichgroße Kugeln teilen. Die Springformen mit Öl einpinseln und mit dem Pizzateig auslegen. Dabei muss besonders der Rand hochgezogen werden. Das Backpapier auf den Teig legen und den Boden mit den Backerbsen beschweren. Die Springformen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen bis die Pizza-Bowls goldbraun sind..
- In der Zwischenzeit die Schalotten schälen, fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl glasig braten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen..
- Das Putengeschnetzeltes in einem Esslöffel Olivenöl rundum braten, mit Salz und Pfeffer würzen, die Hälfte der gebratenen Schalotten unterheben und alles beiseite stellen..
- Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Olivenöl braten, mit Salz und Pfeffer würzen, den Rest der gebratenen Schalotten unterheben und alles beiseite stellen..
- Die Möhren und die Salatgurke waschen, schälen, fein raspeln bzw. in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten, die Paprika und die Salatmischung waschen, putzen und jeweils in mundgerechte Stücke schneiden..
- Die fertig gebackenen Pizza-Bowls leicht abgekühlt aus den Formen lösen und dekorativ mit den Zutaten füllen..
- Das Dressing aus Senf, gehacktem Knoblauch, Essig, Öl, Joghurt und frisch gehackter Petersilie anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Pizza-Bowls servieren..
A bowl made out of pizza crust is actually pretty genius—Olive Garden's version of the bread bowl pizza is just a bit over-the-top. The best pizza slices have mastered the crust-to-sauce ratio—and Olive Garden's new creation seems far too heavy on the sauce. For those unfamiliar, Romesan seasoning is a proprietary seasoning blend made with Parmesan cheese, Italian herbs, and spices. In that year, Venezia's Pizza, with multiple locations around Arizona, introduced its crust-free Pizza Bowls in varieties like the Combo (pepperoni, Italian sausage crumbles, green peppers, mushrooms and mozzarella) and the Diavolo (grilled chicken, bacon, jalapenos, onions, mozzarella and a spicy pizza sauce). We use nothing but the best and freshest ingredients.
Get Latest Recipe : Zuhause