Weiterlesen Gemeinsames Kochen Auch auf dem Kuchenbuffet sorgten syrische Spezialitäten für Furore, z.
B. die ziemlich ungewöhnlichen, aber super schmackhaften Karotten-Kokos-Kugeln von Asma und Ali.
Für die „Traditionalisten" unter uns gab es natürlich auch wieder viele leckere, typisch deutsche Kuchen, gebacken von freiwilligen Helfern aus Eschringen und Ensheim.
Materialien herstellen Karotten-Kokos-Kugeln
- Sie brauchen 320 g of Karotten (gekocht und püriert).
- Bereiten 2/3 Tasse of Kokosraspeln.
- Bereiten 1/4 TL of Zimtpulver.
- Bereiten 1 Prise of Muskatnuss.
- Sie brauchen 1/4 Tasse of Puderzucker.
- Bereiten of Kokosraspeln zum Wälzen.
Kochschritte Karotten-Kokos-Kugeln
- In einer Schüssel die pürierten Karotten mit Kokosraspeln, Zimt, Muskatnusspulver und Puderzucker vermischen, bis der Teig etwas Form annimmt und man daraus Kugeln formen kann. Dann die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und genießen..
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