Low Carb Käsekuchen

Materialien herstellen Low Carb Käsekuchen

1. Bereiten 1 kg of Magerquark.
2. Bereiten 2 Eßl. of Gries.
3. Bereiten of Saft von einer Zitrone.
4. Sie brauchen 5 of Eier.
5. Bereiten 1 of Pä. Vanill-Puddingpulver.
6. Bereiten 1 Prise of Salz.
7. Sie brauchen 125 gr. of Xylit/Birkenzucker.
8. Bereiten of Evtl. Vanilleextrakt bzw. Vanillaroma.
9. Sie brauchen of Oder auch etwas Rum, je nach Geschmack.

Kochschritte Low Carb Käsekuchen

1. Die Zutaten alle gut verrühren, zum Schluss das Vanill-Puddingpulver dazugeben und langsam einrühren..
2. Boden einer Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen und Rand einfetten..
3. Die Quarkmasse einfüllen und im vorgeheizten Backofen (175 -180° C) ca. 75 min. backen. Nach dem Backen ca. 1 Stunde ruhen lassen und kalt stellen..

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