Juni ist es endlich soweit, wir rücken online noch ein Stückchen näher zusammen und ihr habt die Chance, gemeinsam mit.
Mark, Schote, Kokosmilch, Milch, Zucker und Zitronenschale aufkochen.
Zuletzt die Schale der Mittelscheibe rings um den Stein entfernen und das übrige Fruchtfleisch abschneiden und würfeln.
Materialien herstellen Kokosmilchreis mit Mango
- Sie brauchen 2 of reife Mangos.
- Bereiten 140 g of Milchreis.
- Sie brauchen 800 ml of Kokosmilch.
- Bereiten 1/2 TL of Kardamom.
- Sie brauchen 1 of Zimtstange.
- Bereiten 1 Prise of Salz.
- Bereiten 140 g of Zucker.
- Bereiten of Kokosraspeln zum Dekorieren.
Kochschritte Kokosmilchreis mit Mango
- Die Mangos schälen, in Stücke schneiden und in einen Küchenhäcksler geben und pürieren. Dieses Püree werden wir auf die Gläserböden verteilen..
- Dann in einen Topf den Reis, Kokosmilch, Kardamom und Zimtstange geben. Bei niedriger Temperatur ungefähr 20 bis 25 Minuten kochen, dann die Zimtstange herausnehmen, den Zucker dazugeben und gut vermischen und noch ein paar Minuten mehr kochen. Man muss aufpassen, dass es nicht zu trocken wird, eventuell wird die Kochzeit etwas anders sein. Dann abkühlen lassen und über das Mangopüree geben. Dann mit Kokosraspeln dekorieren und in den Kühlschrank stellen und dann genießen..
Den Milchreis und die Kokosraspel hinzufügen. Cremigen Milchreis einfach selber machen: Schmeckt warm und kalt sehr lecker. Mein veganer Milchreis mit Mango und frischen Blaubeeren ist schnell gemacht, kommt ohne Zucker aus - und ist vor allem so richtig lecker! Du kannst das Milchreis Rezept auch mit anderen Toppings servieren. Unser gelingsicheres Thermomix ® Rezept für Kokos-Milchreis mit Mango!
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