Bauern Omelette Dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Tisch. Wenn Küchenchef Franz Ruhm nach Kochlöffel und Schneebesen greift, um vor der Kamera seine Kunst zu zeigen, sind Mütter und Mädchen mit Notizblock. More information on "Bauern-Omelette": Images NYPL Digital Gallery, Flickr, Google Images.

Materialien herstellen Bauern Omelette

  1. Sie brauchen 150 g of Brokkoli Röschen.
  2. Bereiten of Salz.
  3. Sie brauchen 1 of rote Paprika.
  4. Bereiten 100 g of grüner Spargel.
  5. Bereiten 1 of Zwiebel.
  6. Bereiten 1 of Möhre.
  7. Sie brauchen 700 g of festkochende Kartoffeln.
  8. Sie brauchen 7 of Eier.
  9. Sie brauchen 100 ml of Milch.
  10. Sie brauchen of Pfeffer aus der Mühle.
  11. Sie brauchen of Muskat.
  12. Bereiten of Schnittlauch zum Garnieren.

Kochschritte Bauern Omelette

  1. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen..
  2. Den Brokkoli waschen und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Spargel schälen, von den holzigen Enden befreien und in 2 cm lange Stücke schneiden. Diese ebenfalls in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Die Karotte und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben hobeln..
  3. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen..
  4. In einer hohen, beschichteten Pfanne die Kartoffeln sowie das Gemüse zugeben. Unter gelegentlichem Wenden anbraten. Die Eiermilch darüber gießen, so dass alles gut bedeckt ist und kurz anstocken lassen. In den vorgeheizten Ofen schieben und 15-20 Minuten zu Ende backen lassen. Das fertige Bauernomelette herausnehmen und in Stücke geschnitten und mit Schnittlauch garniert servieren. Guten Appetit!!!.

CHAMPIONS OF EUROPE 🏆 Ретвитнул(а) FC Bayern Frauen. OFFICIAL WEBSITE OF FC Bayern Munich FC Bayern. Fan vote Kingsley Coman wins August Goal of the Month Fans of the German record champions. Viel brauchen Pfifferlinge nicht, um zu glänzen. Hier eine einfache Zubereitungsvariante in Form des klassischen Pfifferling-Omelettes.

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