Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße Wir verraten die besten Tipps und Tricks, damit das Rumpsteak auf dem Grill auch garantiert gelingt. Rumpsteak vom Grill istock / Nadianb. Rumpsteak grillen: Tipps & Tricks bei der Vorbereitung.

Materialien herstellen Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

  1. Sie brauchen 200 g of Rumpsteak.
  2. Sie brauchen 1 of grüne Mango.
  3. Bereiten 1/2 of grüne Paprika.
  4. Sie brauchen 3 of süße Paprika (orange, rot).
  5. Bereiten 1/2 of rote Zwiebel.
  6. Bereiten 3 EL of Petersilie.
  7. Bereiten 3 EL of Koriander.
  8. Bereiten 1 EL of Schnittlauch.
  9. Bereiten 1 Prise of Salz.
  10. Sie brauchen 1 Prise of Pfeffer.
  11. Bereiten 2 EL of Öl.
  12. Sie brauchen 1 EL of Essig.

Kochschritte Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

  1. Das Rumpsteak mit Salz würzen und auf den Grill legen und je nach Geschmack garen..
  2. Die Paprika waschen, die Samen entfernen und alles klein schneiden. Die Petersilie, den Koriander und das Schnittlauch waschen. Die Mango schälen und in Stücke schneiden..
  3. Alles in einen Mixer geben. Öl, Essig, Salz und Pfeffer dazugeben und zu einer Soße pürieren. Die Soße auf das Rumpsteak geben und genießen..

Falls Sie Ihr Steak im Supermarkt kaufen möchten, gibt es Anhaltspunkte, woran Sie ein gutes Stück erkennen. Es sollte tief dunkelrot sein und von feinen weißen Adern. Roastbeef grillen - so gelingt es garantiert. Wir zeigen euch, wie ihr leckeres Roastbeef richtig grillt. Dabei haben wir das Roastbeef in Rumpsteaks Rumpsteaks zu schneiden.

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