Halbe Ofenbrötchen mit Kartoffelscheiben und Käse Die Kartoffeln beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dieser Kartoffelauflauf sieht durch die hochkant aufgestellten Röllchen aus Kartoffeln richtig hübsch aus. Schneiden Sie Kartoffeln und Fleischwurst in Scheiben, halbieren Sie den Rosenkohl und richten Sie alles dachziegelartig in einer Auflaufform an.

Materialien herstellen Halbe Ofenbrötchen mit Kartoffelscheiben und Käse

  1. Sie brauchen 1 Beutel of helle Brötchen zum Fertigbacken.
  2. Sie brauchen of Pellkartoffeln/ gekochte Kartoffeln in Scheiben.
  3. Sie brauchen of Edamer, Gouda oder Gratinkäse.
  4. Sie brauchen 2 Essl of Sonnenblumenöl.
  5. Bereiten 2 Essl of Tomatenmark (Tube).
  6. Sie brauchen of gewünschte Gewürze, Salz, Pfeffer usw..
  7. Sie brauchen etwas of Schnittlauch.
  8. Sie brauchen 1 Esslöffel of scharfe Paprikacreme (Tube).
  9. Bereiten 2 Esslöffel of Frischkäse.

Kochschritte Halbe Ofenbrötchen mit Kartoffelscheiben und Käse

  1. Brötchen aufschneiden und etwas Teig aus der Mitte entfernen. Diese Teigkrümel in eine große Schüssel geben..
  2. Nun unter die Krümel das Tomatenmark und die Paprikacreme rühren. 2 Esslöffel Sonnenblumenöl zugeben. Den Frischkäse unterrühren..
  3. Nun alles sehr gut mischen, dabei auch den Schnittlauch mit unterheben. Mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken..
  4. Die Brötchen auf Backpapier nebeneinander legen und mit der fertigen Masse reichlich bestreichen. Das sollte schon 2/3 mm dick sein, das die Brötchen beim Backen nicht austrocknen..
  5. Mit den Kartoffelscheiben belegen und dann den Käse darauf verteilen..
  6. Alles ca. 15-20 Minuten goldbraun backen..
  7. Guten Appetit.🍴 Folgt mir gern ☺️🍴.

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