๐ŸŒ๐ŸBananen-Birnen-Kuchen ๐Ÿ๐ŸŒ Dieser Kuchen wird immer gebacken, wenn viele reife bananen zuhause sind, die so schnell nich aufgegessen werden. Habe den Kuchen das erste mal gemacht und nicht aufgepasst dass die Menge fรผr eine kleine Form gedacht ist! ยป Bananen-Schoko-Kuchen. zurรผck zum Kochbuch. Habe den Kuchen heute probiert - sehr lecker.

Materialien herstellen ๐ŸŒ๐ŸBananen-Birnen-Kuchen ๐Ÿ๐ŸŒ

  1. Sie brauchen 150 g of Vollkornmehl (Emmer).
  2. Bereiten 100 g of Haferflocken fein.
  3. Bereiten 2 of reife Bananen.
  4. Bereiten 2 of kleine Birnen.
  5. Sie brauchen 70 ml of Mandeldrink.
  6. Sie brauchen 20 g of Kokoschips.
  7. Bereiten 20 g of Kakaonibs.
  8. Bereiten 3 EL of Leinmehl.
  9. Bereiten nach Belieben of Zimt, Kardamom, Kokosblรผtenzucker.
  10. Sie brauchen 1/4 EL of Backpulver.

Kochschritte ๐ŸŒ๐ŸBananen-Birnen-Kuchen ๐Ÿ๐ŸŒ

  1. Bananen mit etwas Mandeldrink, Kokosblรผtenzucker und Gewรผrzen zermatschen..
  2. Danach die feinen Haferflocken, das Vollkorn - und Leinmehl mit etwas Backpulver dazugeben..
  3. Alles durchmischen. Kokoschips und Kakaonibs dazumengen..
  4. Zum Schluss gebe ich Mandeldrink nach Gefรผhl dazu. Die Masse sollte leicht klebrig sein..
  5. Die Birnen habe ich klein gewรผrfelt und als letztes untergerรผhrt..
  6. Die Masse in eine Kastenform fรผllen und bei ca. 200 Grad HeiรŸluft fรผr etwa 40 Minuten (Nadelprobe) backen..
  7. Guten Appetit ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

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