Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute bereite ich eine leckere Hack- Käse- Lauch- Suppe, welche auch am nächsten Tag gut schmeckt.
Käse-Lauch-Suppe mit Hack gehört zu den Evergreens unter den Suppenrezepten.
Materialien herstellen Käse-Lauch-Hack-Suppe
- Bereiten 500 g of gemischtes Hack.
- Bereiten 1 of Zwiebel.
- Bereiten Prise of Salz.
- Sie brauchen Prise of Pfeffer.
- Bereiten 1 Stange of Lauch.
- Bereiten 700 ml of Wasser.
- Sie brauchen 1 gehäuften EL of Gemüsebrühe.
- Bereiten Prise of Chilipulver.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten Prise of Muskat.
- Bereiten 250 g of Schmelzkäse.
- Sie brauchen 1 Becher of Creme fraiche.
Kochschritte Käse-Lauch-Hack-Suppe
- In einem Kochtopf die gehackte Zwiebel dünsten, sobald die Zwiebelstücke glasig sind das Hack hinzugeben und durchbraten. In Scheiben geschnittenen Lauch mit in den Topf tun. Salzen und Pfeffern..
- Wasser kochen und mit in den Topf gießen, Gemüsebrühe, Chilipulver, gehackten Knoblauch und Muskat hinzugeben. Alles gut verrühren. Schmelzkäse und Creme fraiche hinzugeben und bis sich alles im Topf aufgelöst hat umrühren. Am besten mit frischem Baguette servieren..
Schmackhafte Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch - einfach zum Nachmachen! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung. Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Käse-Lauch-Hack-Suppe ist wohl der heimliche Star unter den Suppen, denn jeder kennt sie und jeder liebt sie. Wir haben unsere Version der Käse-Hack-Lauch-Suppe noch mit einem knusprigen Topping aus Bacon und geröstetem Brot gepimpt und können gar nicht genug davon bekommen!
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