Dann schau bitte mal rein:)) Die Suppe wird dir gelingen.
Polnische Küche: Rezept für Rote-Bete-Suppe mit Bohnen (Barszcz z fasolą), Zutaten und Zubereitung ♥ Essen und Die Bohnen über Nacht quellen lassen.
Die rote Beete schälen (am besten in.
Materialien herstellen Polnische Rote Bete Suppe - Botwinka
- Bereiten 1 Bund of junge Rote Bete mit Blattgrün.
- Bereiten 4-5 of Karotten.
- Sie brauchen 1 Bund of Dill.
- Sie brauchen 2 Zehen of Knoblauch.
- Bereiten 1 Liter of Brühe (ich nehme Hühnerbrühe).
- Bereiten 1 Becher of Créme fraiche (bei mir Light) oder Saure Sahne.
- Bereiten 1-2 TL of Zucker.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
- Sie brauchen nach Belieben of Hartgekochte Eier.
- Bereiten of Essig.
Kochschritte Polnische Rote Bete Suppe - Botwinka
- Die rote Bete gründlich waschen und samt Blättern und kleinen Bete-Knöllchen klein schneiden. Den Knoblauch fein reiben. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Dill fein schneiden..
- Die Möhren, rote Bete (ohne Blätter) und den Knoblauch in der Brühe aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen..
- Ist das Gemüse gar, noch die Blätter hinzufügen, weiter köcheln lassen bis sie in der Suppe zusammenfallen und zum Schluss Dill und Créme fraiche und Zucker hinzufügen noch mit Salz, Pfeffer und dem Essig abschmecken und mit hart gekochten Eiern servieren. Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!!.
Die Suppe kann schon am Tag vorher zubereitet werden und muss nur noch für ein paar Minuten aufgewärmt werden, um sie den Gästen zu servieren. Ein tolles Süppchen für kalte Tage: Rote-Bete-Suppe steckt voller Vitalstoffe, die uns helfen, gesund zu bleiben. Die Rübe verleiht dem Rezept außerdem eine schöne Farbe und einen leicht süßlichen, erdigen Geschmack. Da der Saft von Rote Bete stark färbt, sollten Sie bei der Zubereitung. Übersetzung Polnisch-Deutsch für botwinka im PONS Online-Wörterbuch nachschlagen! Ich hab die Suppe nach dem pürieren noch durch ein feines Sieb gestrichen, dann ist sie noch feiner.
Get Latest Recipe : Zuhause