Milchreis Dabei werden im Reis enthaltene kurzkettige Stärkemoleküle gelöst und dicken die Milch ein (Verkleisterung). Von diesem einfachen Milchreis können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Milchreis lieben wir in jeder Variation.

Materialien herstellen Milchreis

  1. Sie brauchen 3 Tassen of Milchreis.
  2. Bereiten 6 Tassen of Wasser.
  3. Bereiten 2 Tassen of Milch.
  4. Bereiten 1 Tasse of Zucker.
  5. Bereiten 1 TL of geriebene Zitronenschale.
  6. Bereiten 1 of Zimtstange.
  7. Sie brauchen 1 Dose of gezuckerte Kondensmilch.
  8. Bereiten 6 of Nelken (ganz).
  9. Sie brauchen 400 ml of Kondensmilch.

Kochschritte Milchreis

  1. In einen Topf den Reis mit Wasser, Zucker, Zimt und Nelken geben und bei niedriger Hitze kochen..
  2. Wenn es anfängt aufzukochen geben wir die Zitronenschale, Milch und gezuckerte Kondensmilch dazu, dann weiter bei niedriger Hitze ungefähr 20 Minuten kochen lassen. Es darf nicht trocken werden..
  3. Wenn die 20 Minuten vorbei sind lassen wir es ein bisschen abkühlen, jetzt die Zimtstange und Nelken herausnehmen und die Kondensmilch hinzugeben, gut vermischen und genießen..

In welchem Land diese Zubereitung entstand, ist nicht genau bekannt. Milchreis-Rezept: Mit diesen Tipps gelingt er perfekt! Feiner Zimtgeruch und herrliche Vanillenoten steigern die Vorfreude: Mischen Sie cremigen Reis mit kräftigem Sternanis, sanftem Vanillearoma und. Für den Milchreis zunächst Milch, Reis, Vanillezucker und Rosinen (nach Geschmack) zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und einen Deckel daraufsetzen.

Get Latest Recipe : Zuhause