Quinoasalat mit Kichererbsen und gebackenen Zwiebeln Alles zusammen mit den Kichererbsen in einer großen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und im vorgeheizten Kichererbsen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Kirschen halbieren und entsteinen, austretenden Saft dabei auffangen.

Materialien herstellen Quinoasalat mit Kichererbsen und gebackenen Zwiebeln

  1. Sie brauchen 100 g of Quinoa.
  2. Bereiten 70 g of Kichererbsen.
  3. Sie brauchen 8 of kleine Zwiebeln.
  4. Sie brauchen 100 g of Cherrytomaten.
  5. Bereiten 5 Stiele of Koriander.
  6. Bereiten of Saft einer halben Zitrone.
  7. Bereiten 2 EL of gehackte Walnüsse.
  8. Bereiten 1/2 EL of Sesam.
  9. Bereiten 1 EL of Pflanzenöl.
  10. Sie brauchen 4 EL of Sojasauce.
  11. Sie brauchen 1 EL of Essig.

Kochschritte Quinoasalat mit Kichererbsen und gebackenen Zwiebeln

  1. Zwiebeln halbieren auf ein Backblech geben und im Backofen etwa 30 Minuten bei etwa 180 Grad erhitzen, bis sie weich sind und sich die Schale gut abziehen lässt..
  2. Quinoa in einen Sieb geben, gut abwaschen und dann etwa 15 Minuten in einem Topf kochen..
  3. Quinoa etwas abkühlen lassen..
  4. Zwiebeln in Stücke schneiden, Cherrytomaten mittig durchschneiden und die Korianderblätter von den Stängeln trennen..
  5. Zwiebelstücke, halbierte Cherrytomaten, Korianderblätter und gekochten Quinoa in eine Schüssel geben..
  6. Mit in die Schüssel kommen außerdem: Kichererbsen, Walnüsse, Sesam, Pflanzenöl, Sojasauce, Essig und der Saft einer halben Zitrone.
  7. Alles gut umrühren und fertig! Der Salat schmeckt lauwarm gut aber auch abgekühlt :).

Den Quinoa Salat mit Kichererbsen habe ich ihn deshalb Power Salat genannt, weil er es in der Tat Habe ihn am Samstag für Sonntag zum Grillen in doppelter Portion gemacht (mit einer großen Dose Kichererbsen) und hoffte, dass einiges übrig bleibt, denn noch. QUINOA-SALAT MIT KICHERERBSEN I Essen zum Mitnehmen I Karin Knorr Ernährungstraining. Dieser leckere Salat ist ganz schnell zubereitet und liefert viele wichtige Nährstoffe - von Kohlenhydraten, über. Würzige Zwiebeln in knackigen Salaten, in Pasta oder im Couscous schmecken lecker als Beilage oder frisches Hauptgericht. Für diesen Quinoa-Salat haben wir die Quinoa mit Kichererbsen, Tomaten und schwarzen Oliven kombiniert.

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