Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn Mit diesem einfachen Trick beim Grillen wird er ein Genuss. Mit diesem geheimen Trick wird der Hamburger beim Grillen besonders lecker - egal ob mit Fleisch oder vegetarisch. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig.

Materialien herstellen Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

  1. Sie brauchen 1 of Megaburgerbrötchen/Sesam.
  2. Sie brauchen 1 Portion of Halloween-Kartoffelfiguren oder Pommes frites.
  3. Bereiten 100 g of Champignons.
  4. Sie brauchen 1/2 of Schalotte.
  5. Sie brauchen etwas of frische Petersilie.
  6. Bereiten 2 of Salatblätter.
  7. Sie brauchen 1 Stück of Salatgurke.
  8. Bereiten 2 of kleine Tomaten.
  9. Sie brauchen 1 EL of Butter.
  10. Sie brauchen 1 of guter Schuss Sherry/medium.
  11. Bereiten 1 EL of Raps- oder Sonnenblumenöl.
  12. Bereiten 150 g of Puten-Minutenschnitzel.
  13. Sie brauchen 3 EL of Sahne.
  14. Sie brauchen 50 g of geriebenen Käse (hier: Cheddar).
  15. Sie brauchen of Salz, Pfeffer.

Kochschritte Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

  1. Den Backofen 180° Celsius vorheizen..
  2. Das durchgeschnittene Sesam-Megaburgerbrötchen auf Backpapier legen und im Backofen anbräunen und beiseite legen..
  3. Die Kartoffelbeigabe im heißen Backofen bräunen..
  4. Die Champignons putzen, die Enden kappen und die Pilze in schmale Spalten schneiden..
  5. Die halbe Schalotte schälen und fein hacken..
  6. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken..
  7. Die Salatblätter waschen und trocken schütteln..
  8. Das Stück Salatgurke waschen, trocken tupfen und drei bis vier Scheiben davon abschneiden..
  9. Die Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden..
  10. Die Butter in einer heißen Pfanne auflösen und die Schalottenstücke darin glasig anbraten..
  11. Die Champignonscheiben dazu geben und anbraten. Die Temperatur des Herdes drosseln und die Champignon-Zwiebeln mit einem kräftigen Schuss Sherry ablöschen..
  12. In einer zweiten Pfanne das Puten-Minutenschnitzel im Öl beidseitig gar braten und mit Salz und Pfeffer würzen..
  13. Die Sahne, den geriebenen Käse und die Petersilie in die Champignonsauce geben und mit Salz und Pfeffer würzen..
  14. Das Megaburgerbrötchen mit Salatblättern, Tomatenscheiben, Salatgurkenscheiben, Minutenschnitzel und Champignon-Käsesauce auf einem Teller neben der Kartoffelbeigabe anrichten..

Veganer Walnuss-Pilz-Burger - Deftiger Burger, der keine Wünsche offen lässt! Burger-Buns aufschneiden und die Innenfläche in einer heißen Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Je nach Vorliebe alle Komponenten auf der Burger-Unterseite anrichten und den. Vegane Pilz Burger aus Champignons, Kichererbsen, Haferflocken und Petersilie. Hier mein neues Lieblingsburgerrezept: vegane Pilz Burger aus Haferflocken und Kichererbsen.

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