Spätzle - Gratin mit Schinken Die Spätzle sind fertig, wenn sie an die Oberfläche schwimmen. Dann schöpft man sie mit einer Kelle ab und lässt sie gut abtropfen. Den Schinken in Würfel schneiden und hinzugeben.

Materialien herstellen Spätzle - Gratin mit Schinken

  1. Sie brauchen 1 kg of Spätzle.
  2. Sie brauchen 1 Dose of Ananas (ca. 560g), abgetropft, in kleine Würfel geschnitten.
  3. Bereiten 2 of Tranchen Schinken (ca. 150g), in feinen Streifen geschnitten.
  4. Bereiten 150 g of Mozzarella.
  5. Bereiten 1 Portion of Bechamelsauce (ca. 250ml).
  6. Sie brauchen 1/4 TL of Paprikapulver.
  7. Sie brauchen 25 g of Butterflöckchen.
  8. Bereiten of Wenig Pfeffer.

Kochschritte Spätzle - Gratin mit Schinken

  1. Spätzle zusammen mit den feinen Schinkenstreifen und dem zerkleinerten Mozzarella in der vorbereiteten Gratinform mischen..
  2. Wenn ihr Fertigspätzle kauft, müsst ihr diese nicht kochen. Da ich aber die Spätzle selbergemacht habe, wurden diese zuerst gekocht..
  3. Bechamelsauce gut mit dem Paprikapulver verrühren und über das Gratin gießen. Ananasscheiben halbieren und darauf verteilen..
  4. Butterflöckchen über dem Gratin verteilen, mit Pfeffer würzen..
  5. Backofen auf 220 Grad vorheizen..
  6. Gratin in der Ofenmitte ca. 20-25 min. gratinieren..
  7. Herausnehmen und genießen..

Zwiebeln abziehen, in Würfel schneiden und zusammen mit dem Speck in erhitztem Öl kurz anbraten. Zwiebeln und Speck mit den Spätzle und den Möhren in eine Auflaufform (ca. Ich habe mir aber versprochen, dass ich von allen versteckten Geschmacksverstärkern Abstand halte, deswegen möchte ich den Tütenkram nicht mehr kochen. Das perfekte Beilage: Kartoffel-Pilz-Gratin mit Schinken-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kartoffeln BiNe S BLUMENKOHL BROCCOLI IN KAESE - BACONSAUCE. Abwechselnd mit dem Schinken in eine flache Auflaufform dachziegelartig schichten.

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