Schokoladiger Biskuit, belegt mit saftigen Kirschen und ummantelt mit cremiger Sahne.
Die Schwarzwälder Kirschtorte besteht aus mehren Lagen dunklem Biskuitboden, Kirschen, Schlagsahne und Schokoladenraspeln.
Die Torte ist alkoholhaltig, da die unterste Biskuitschicht mit.
Materialien herstellen Schwarzwälder Kirschtörtchen🍒
- Sie brauchen 6 of Eier.
- Sie brauchen 140 g of Zucker.
- Bereiten 85 g of Mehl.
- Sie brauchen 45 g of Kakaopulver.
- Sie brauchen 1 Pck. of Schokopuddingpulver.
- Bereiten 70 g of Mandeln.
- Bereiten 1 Glas of Sauerkirschen.
- Sie brauchen 2 EL of Speisestärke.
- Sie brauchen 200 ml of Sahne.
Kochschritte Schwarzwälder Kirschtörtchen🍒
- 6 Eier mit dem Zucker mindestens 15 min steif schlagen..
- Trockene Zutaten in die Eiermasse sieben und vorsichtig unterheben..
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 15-20 min backen..
- Auskühlen lassen und in die gewünschte Form schneiden..
- Sauerkirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Böden mit etwas Saft tränken, 130 ml mit 2 EL Zucker aufkochen lassen..
- Die Speisestärke mit 4 EL kaltem Kirschsaft verrühren und mit den Kirschen in den heißen Saft rühren..
- Die Füllung auf den Böden verteilen, die Sahne steif schlagen und die Törtchen damit verzieren. Evtl. noch Schokolade darüber raspeln..
Für die Schwarzwälder Kirschtorte zunächst für den Boden Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz schaumig rühren. Schwarzwälder Kirschtorte : Schwarzwälder Kirschtorte ist ein berühmter deutscher Schokoladenkuchen. So ist es wirklich etwas, um Ihre Gäste. This cake from Germany's Black Forest region has layers of kirsch-infused chocolate cake, whipped cream and cherries. The cake is decorated with chocolate shavings.
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