Kürbisbrot mit Kürbiscreme Die einfache Kürbiscremesuppe passt zum Herbst. Kürbiscremesuppe - Hokkaido, Muskatkürbis, Butternuss. von Spätburgunder. Die Kürbiscremesuppe ist einfach lecker und wird hier ganz klassisch gekocht.

Materialien herstellen Kürbisbrot mit Kürbiscreme

  1. Bereiten of Für das Brot.
  2. Sie brauchen 450 g of Mehl.
  3. Bereiten 1 Würfel of Hefe.
  4. Sie brauchen 8 g of Salz.
  5. Bereiten 200 g of geraspelter Kürbis.
  6. Sie brauchen 25 g of Kürbiskerne.
  7. Bereiten 300 ml of Wasser.
  8. Sie brauchen of Für den Kürbisaufstrich.
  9. Sie brauchen 70 g of Kürbispüree.
  10. Sie brauchen 2 TL of Frischkäse.
  11. Bereiten 2 TL of Olivenöl.
  12. Sie brauchen 1/2 TL of Currypulver.
  13. Sie brauchen 1 TL of Zitronensaft.
  14. Sie brauchen 1/2 TL of Reissirup.
  15. Sie brauchen of Salz, Pfeffer.

Kochschritte Kürbisbrot mit Kürbiscreme

  1. Mehl, Hefe, Salz, geraspelten Kürbis, Kürbiskerne und Wasser mit einem Kochlöffel verrühren. Abgedeckt über Nacht bei Zimmertemperatur gehen lassen..
  2. Einen gusseisernen Topf in den Backofen stellen und auf 250° Ober-/ Unterhitze vorheizen..
  3. Wenn die Temperatur erreicht ist, Brot für ca. 45 min mit Deckel, dann den Deckel abnehmen und weitere ca. 30 min bei 230° fertig backen..
  4. Für den Aufstrich alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und evtl. Pfeffer abschmecken..

Das knusprig gelbe Brot ist so unglaublich gut, du wirst nicht mehr aufhören davon zu essen. Der hat so viel mehr zu bieten als die traditionelle Kürbissuppe. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit einem besonders ausgefallenen und schmackhaften Herbstbrot aus Kürbis? Tipp: Das Kürbisbrot mit einem leckeren Aufstrich servieren! Das perfekte Kürbisbrot-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den geschälten Kürbis im Wasser kochen, abgießen und mit einem Zauberstab… Das große Kürbis-Rezepte-Special von EAT SMARTER: Gesunde Kürbisrezepte, Kürbissuppe und vieles mehr!

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