Saftiger Rührkuchen mit Tee

Heute machen wir einen leckeren RÜHRKUCHEN MIT FRISCHEN BEEREN ! Ich zeige euch Schritt für Schritt wies geht! Viel Spaß mit dem Video! ➽➽ Folge.

Materialien herstellen Saftiger Rührkuchen mit Tee

1. Sie brauchen 250 g of Butter (Zimmertemperatur).
2. Bereiten 175 g of Zucker.
3. Sie brauchen 2 of Eier (L).
4. Bereiten 185 g of Weizenmehl (405).
5. Bereiten 60 g of gemahlene Mandeln.
6. Bereiten 5 g of Backpulver.
7. Bereiten 12 g of Tee (z.B. Earl Grey, Hojicha).
8. Bereiten 1 Prise of Salz.
9. Sie brauchen 10 ml of Milch.

Kochschritte Saftiger Rührkuchen mit Tee

1. Eine runde Backform (Durchmesser: 18 cm) mit Backpapier auslegen..
2. Die Butter, den Zucker & das Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, bis der Zucker aufgelöst ist..
3. Den Ofen auf 170° Grad Ober-/Unterhitze vorheizen..
4. Die Eier nacheinander in die Buttermasse geben & jeweils 1 Minute rühren..
5. Das Mehl, das Backpulver, die gemahlenen Mandeln & den losen Tee (gegebenfalls gemörsert bzw. gemahlen) dazugeben & gut verrühren..
6. Die Milch dazugießen, gut verrühren & die Masse in die Backform geben..
7. Ca. 50-60 Minuten auf mittlerer Schiene backen..
8. Vor dem Herausnehmen eine Stäbchenprobe machen. Nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen lassen..

Dieses Rezept ist wirklich der Hammer. Ich finde, da kommt wirklich kein anderes dran. Kuchen aus Rührteig sind eine schnell und leckere Art Kuchen zu backen. Die Zutaten werden nacheinander in eine Schüssel gegeben, gut aufgeschlagen und verrührt und anschließend in einer Backform gebacken. Die saftigen Früchte machen diesen Rührkuchen zum neuen Liebling unter den Quittenkuchen!

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